・名称:マンゴーリキュール ・内容量:700ml ・賞味期限:別途ラベルに記載 ・保存方法:開栓後は冷暗所で保管の上、なるべく早くお飲みください。
※アルコール度数11% ・原材料:マンゴー、砂糖、レモン、純水、酸化防止剤(亜硫酸塩) ・販売者:ATS−FOOD株式会社 東京都港区麻布十番2−13−4 ダイアビル2Fマンゴー"風味"じゃありません。
舌の上でとろける、フレッシュなマンゴーそのものを味わうお酒。
スペイン産「オースティンマンゴー」を贅沢に使った、最高級のマンゴーリキュールです。
マンゴーそのものをじっくりと味わうような、舌の上でとろける果汁と甘い芳香。
香料を使用したフルーツリキュールとは一線を画したジューシーさ。
まったりと濃厚な甘みがありながら、後味はすっきりとしていくらでも飲みたくなってしまう危険なお酒です…。
社長が惚れ込み、このマンゴーリキュールを輸入するためだけに酒類免許を取得したという逸品。
アンダルシアの太陽を浴びて育ったマンゴーの中から理想的な味と香りを持つ完熟した果実のみを選りすぐり、ていねいに皮を剥き、砂糖とレモンを加え、攪拌せずじっくりと低温加熱していきます。
その後ゆっくりとろ過することにより果汁の自然な味や芳香が保たれており、口に含むとマンゴーそのものの味と香りが口いっぱいに広がります。
マンゴージャムと同じアンダルシア州マラガにある『Sabor a mango』の農園。
虫よけにはハーブを使うなど徹底して無農薬にこだわっています。
農園の中でも、特に日の当たりの良い南の畑にあるオースティンマンゴーの木から厳選した果実のみ使用しています。
同じマンゴーの種類でも日射量などの気象条件により、できあがった果物にはかなり違いがあります。
このマンゴーリキュールは太陽をいっぱいに浴びて完熟した果実だけを使用しているので糖分も芳香も強くなり、果肉の色も通常よりオレンジがかった濃い黄色になります。
もちろん着色料不使用、美しいイエローは自然なマンゴー果実の色です。
おいしい飲み方>アルコール11%と低めなので、ストレートはもちろん様々な割り方で楽しめます。
サーブする前に冷蔵庫で冷やし、直前に全体をよく振ってかき混ぜて下さい。
●ショットグラスでそのまま、おしゃれな食前酒として。
●果物のジュースやソーダで割って、クリーミーでトロピカルなカクテルに。
●少量のジンやウォッカなどのアルコールを加え、マンゴーや桃を添えて。
クラッシュしたフルーツを混ぜ込むと極上の味わい。
柑橘類もよく合います。
●アイスクリームやかき氷に添えて、とろけるマンゴーの大人のデザートに。
※この商品は【お酒】です。
20歳未満のお客様には販売できません。
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ショップ | ATS-FOOD麻布十番 楽天市場店 |
税込価格 | 7,700円 |